Jian Zhan 建盏

Description

Jian Zhan

Jian Zhan (建盏) est une célèbre tasse à thé chinoise, originaire de la dynastie Song (960-1279). Elle est particulièrement connue pour son utilisation dans la cérémonie du thé, notamment pour déguster le thé matcha (moins connu en Chine sous le nom de diancha 点茶).

Caractéristiques principales :

1. Origine : Fabriquée à Jianyang, dans la province du Fujian, d’où son nom (Jian = Jianyang, Zhan = tasse).
2. Matériau : Céramique noire en grès, avec une glaçure épaisse et riche en oxyde de fer.
3. Couleurs et motifs uniques :
   • « Hare’s Fur » (兔毫, Tu Hao) : Des stries fines ressemblant à des poils de lièvre.
   • « Oil Spot » (油滴, You Di) : Des taches métalliques brillantes comme des gouttes d’huile.
   • « Partridge Feather » (鹧鸪斑, Zhe Gu Ban) : Des motifs rappelant les plumes de perdrix.
   • « Yao Bian » (曜变) : Effet iriséd rare et très recherché, avec des reflets bleus et dorés.
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4. Effet sur le thé :
   • La texture poreuse et la glaçure spéciale améliorent la saveur du thé en maintenant une température idéale.
   • Avec le temps, la tasse développe une patine qui enrichit l’expérience de dégustation.

Valeur culturelle et historique :

• Très prisée sous les Song, elle était utilisée pour les concours de thé.
• Disparue pendant des siècles, sa technique de fabrication a été ressuscitée dans les années 1980.
• Aujourd’hui, les Jian Zhan authentiques (notamment les pièces anciennes ou de maîtres artisans) peuvent valoir des milliers, voire des millions d’euros.

Pourquoi les collectionneurs l’adorent ?

• Chaque pièce est unique grâce aux variations naturelles de la glaçure.
• Son design épuré et son lien avec l’histoire du thé en font un objet à la fois artistique et fonctionnel.