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Maison de thé chinois à Lyon 6 – Découvrez le meilleur du thé chinois

Fujian Shuixian Oolong  福建岩茶水仙

Plage de prix : 12,50€ à 24,00€ TTC

Fujian Shuixian Oolong  福建岩茶水仙    

Une de variété de la famille Wulong de rochers. Moyennement fermenté, il donne une liqueur  douce avec un gout fort et minéral. 

Conseil de préparation
  • Préparation : en théière terre 0.5L (Yixiang) ou Gaiwan
  • Température : 100°C
  • Dosage : 1/3 de théière
  • Durée : 30″, infusions plusieurs fois possibles
  • Moment : Journée et Soirée

Description

Un variété de théier, couramment cultivé dans les montagnes Wuyi et transformé en thé oolong. Le nom signifie littéralement « narcisse ». Le thé doit être préparer soigneusement dans un Gaiwan ou un théière Yixing afin de delivrer son arome puissant et durable. Grâce à une torréfaction traditionnelle au charbon de bois, ce grand cru porte son arôme sucré distinctif, qui peut être dégusté à plusieurs infusions.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,1 g
Dimensions 20 × 7 × 4 cm
Conditionnement

100g, 50g

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