Retrouvez Lin Teas sur les réseaux sociaux

s

Boutique de thé en ligne

Matcha qualité cérémonie 功夫抹茶 40g

24,50 TTC

(Chine Zhejiang)  Matcha Cérémonie

La matière tencha pour ce matcha est de la plus haute qualité. Cultivé lentement et à l’ombre, il est broyé dans les moulins à pierre traditionnels pour obtenir une poudre si fine qu’elle a presque un caractère soyeux. Le Matcha fini est immédiatement et soigneusement emballé.

Conseil de préparation
  • Préparation : Bol Matcha
  • Température : 80 °C
  • Dosage : 2 c.c/0.12L
  • Durée : 1-2 min
  • Moment : Journée

 

 

En stock

Description

matcha cérémonie

Le matcha est une fine poudre de thé vert d’excellence, traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Il est issu de la meilleure qualité de camélia. Un soin tout particulier est apporté à la culture de ce thé. Quelques semaines avant la récolte, les buissons de thé sont couverts pour les protéger de la lumière directe du soleil.

Cela ralentit la croissance de la plante, rend ses feuilles plus sombres et renforce la production d’acides aminés qui adoucissent le goût du thé et élèvent son taux en catéchines. Ces jeunes feuilles de thé (appelées “tencha”) sont ensuite séchées et moulues en une poudre très fine, d’un vert clair : le matcha.

 

Ses bienfaits principaux: 

Renforcer la concentration et la vigilance;

Améliorer les conforts cérébrales et l’humeur

Informations complémentaires

Poids 0.1 kg
Dimensions 20 × 7 × 4 cm
Conditionnement

100g, 50g

Vous aimerez peut-être aussi…