Chai

Le Masala Chai (massala tchaï) est une boisson traditionnelle indienne préparée à base de thé noir au lait, infusé aux épices.

Cette boisson riche en bienfaits est une véritable institution en Inde. Les Indiens en raffolent et boivent du masala chai (chai latte) à longueur de journée ! C’est la boisson idéale pour démarrer la journée, se réchauffer lorsqu’il fait froid ou encore lorsque vous vous sentez un peu flagada. Les épices utilisées dans le masala chai sont en effet très stimulantes et vous donneront la pêche ! On évite cette boisson tard du jour à moins que vous avez un plan festif du soir.