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Fouet à Matcha en longue manche

14,90 TTC

Fouet à Matcha en bambou en longue manche – Chasen

Pour préparer le thé matcha de manière traditionnelle, nous aurions besoin du chasen.

Cet ustensile permet de mélanger le thé matcha de manière optimale pour obtenir la mousse onctueuse à sa surface.

Haute qualité, il a une taille un peu plus longue et possède un support pour le poser après utilisation.

Dimension: 15cm de haut pour 4cm de diamètre.

Vous pouvez trouver ici l’coffret matcha pour préparer un matcha comme il faut.

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UGS : 13149-1 Catégories : ,

Description

fouet à matcha long manche

Le fouet en bambou matcha est un accessoire important pour la cérémonie japonaise du thé vert matcha. Il est fait de bloc de bambou découpé avec précision à la main. La matière est faite en bambou solide et durable.

Cet outil s’appelle shinari en japonais.  C’est grâce a sa flexibilité, l’élasticité de chacun de ses brins que l’on peut former une jolie mousse onctueuse.

Comment utiliser ce fouet à matcha? 

Préparation : Prendre une cuillère rase de thé matcha, le tamiser si possible en le déposant au fond du bol, verser environ 80ml d’eau à 80°C, fouetter énergiquement en décrivant un « W » jusqu’à obtention d’une fine mousse à la surface.