Description
cuillère en bambou
Le « Chashaku » l’appellation japonaise de cette cuillère en bambou.
La cuillère en bambou est utilisée lors de la cérémonie du thé au Japon pour prendre la juste dose de Matcha – deux cuillerées.
Pour préparer l’usucha (matcha léger) : 1 cuillère
Pour préparer le koicha (matcha plus prononcé) : 2 cuillères