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Maison de thé chinois à Lyon 6 – Découvrez le meilleur du thé chinois

Galette Pu’erh cru – Yiwu zheng shan – 2021易武正山生普 -357g

5,0088,00 TTC

Galette de Yiwu zhengshan 2021 – Puerh cru – 357g

Feuilles de Yiwu recoltés en  2021. Il a de notes de miel, fruits secs et boisée, avec un arrière goût doux et persistant.

Vous pouvez l’infuser une dizaine de fois avec Zishahu (théière de mémoire).

Caractéristiques :

Texture : Ronde, velouté, long en bouche.
Saveurs : Douces et profondes, avec des notes de bois noble.
Infusion : Doux et presque miellé

 

Diamètre : 18,5 cm – Poids net environ : 357 g

 

Conseil de préparation
  • Préparation : en théière yixing / Gaiwan
  • Température : 100 °C
  • Dosage : 8g pour 12cl
  • Durée : 10secondes, jusqu’à 10 infusions mini
  • Moment : Journée

 

Description

Yiwu puerh

Les feuilles de thé sont cueillies à la main et traitées avec soin, ce qui permet d’obtenir une saveur équilibrée avec une faible amertume et une texture douce et veloutée. Au fil du temps, il vieillit gracieusement, gagne en complexité et révèle davantage de couches de nuances terreuses, végétale.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,4 kg
Conditionnement

5-8g, 50g, Galette 357g

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