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Maison de thé chinois à Lyon 6 – Découvrez le meilleur du thé chinois

KEEmun Hao Ya 祁门豪芽

9,5018,00 TTC

(Anhui) Keemun Hao Ya 祁门豪芽

Une infusion rouge et lumineux, son parfum est pur et persistant, son goût est prononcé de notes chocolatées et maltées. Tous ces caractères fond de ce thé le meilleur de thés rouges chinois, selon les récoltes et les divers qualités.

Hao Ya est la gamme de qualité supérieure.

Conseil de préparation
  • Préparation : en théière en fonte
  • Température : 90 °C
  • Dosage : 2 c.c/0.5L
  • Durée : 3-4 min
  • Moment : Journée

Description

C’est la variété de thé Qimen, produites plus tardivement (Juin), les Haoya( duvet bougeons) sont les plus réputées. Certaines récoltes de qualité exceptionnelle sont produites en quantité limitée. Les feuilles sont régulières, petites, minces et brillantes en forme de brindilles.

UN PEU D’HISTOIRE

Produit depuis 1875 en Chine , cette variété, connue sous le nom de ‘thé rouge’, est rapidement chouchoutés par des Anglais et s’est bien répandue sur le marché indien. Les fines pointes sont sélectionnées parmi les Keemuns finis et sont ensuite traitées.  Cette gamme est supérieure que les autres thés Qimen.

En 1915, il gagna le prix d’or de l’Exposition universelle de Panama.

Quels sont les bienfaits du thé noir ?

Tout comme le thé vert, le thé noir regorge de nombreux bienfaits. Il peut améliorer la santé cardiaque, réduire le « mauvais » cholestérol LDL, améliorer la santé intestinale, aider à réduire la tension artérielle et le risque de cancer.

 

Quels sont les meilleurs thés rouges?

Thé Keemun ainsi que les Darjeeling et les thés des Uva de Ceylan sont considérés comme les trois thés noirs les plus parfumés, et les plus réputés pour leurs qualités.

Informations complémentaires

Poids 0,1 kg
Dimensions 20 × 7 × 4 cm
Conditionnement

100g, 50g

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