Description du produit
sobacha torréfié
Qu’est ce que c’est sobacha ?
Sobacha, thé de sarrasin, n’est pas un thé, mais un grain de sarrasin grillé, issu de l’ancienne tradition japonaise. Appelé en japonais kasha そば茶 et en chinois Qiaomaicha 荞麦茶. Une boisson de régime qui peut être consommée chaud ou froid.
Grands vertus de cette infusion méconnue encore, mais au Japon, le sobacha est particulièrement apprécié pour ses vertus désaltérantes.
