Description du produit
Lu An Gua Pian Primeur 2026 — La Feuille de Melon du Dabie Shan
Le Lu An Gua Pian (六安瓜片) est l’un des grands thés verts classiques de Chine, originaire des montagnes Dabie Shan dans la province de l’Anhui. Sa particularité unique : il est le seul grand thé vert élaboré exclusivement à partir de feuilles sans bourgeon ni tige, ce qui lui confère une pureté et une concentration aromatique incomparables.
Cette récolte primeur 2026 est cueillie au tout début du printemps, lorsque les feuilles sont au sommet de leur fraîcheur et de leur vitalité.
Profil aromatique
- 🌿 Végétal frais — notes de haricot vert, de petits pois et d’herbes printanières
- 🌸 Floral délicat — légère touche de fleur de châtaignier
- 🍵 Umami doux — rondeur en bouche, liqueur d’un vert jade lumineux
- ✨ Finale longue et suave — retour sucré persistant
Conseils d’infusion
- Eau : 75–80°C (ne jamais utiliser d’eau bouillante)
- Quantité : 3–4 g pour 150 ml
- Temps : 1 min 30 à 2 min — plusieurs infusions possibles
- Idéal dans : un gaiwan ou une théière en porcelaine
Un thé de contemplation, à savourer lentement pour en révéler toute la complexité printanière.
