Thé Noir Dian Hong Yunnan

Dian Hong 滇红 Dian Hong est plus doux et sucré , et il développe des saveurs complexes lorsqu'il est bien préparé. Saveur : Ronde et douce, avec des notes de cacao, miel, fruits secs (dattes, figues), parfois une touche épicée . Peu d'amertume et d'astringence, ce qui le rend très agréable à boire. Conseil de préparation
  • Préparation : en théière porcelaine ou en fonte
  • Température : 90 °C
  • Dosage : 2 c.c/0.6L
  • Durée : 1-2 min
  • Moment : Journée
       
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Description du produit

Dian Hong 滇红 – « Thé Rouge du Yunnan »

Issu de la province du Yunnan, sud-ouest de la Chine. C’est l’un des thés noirs les plus appréciés de Chine et il est souvent caractérisé par ses feuilles dorées (Golden Tips), signe de haute qualité.