Sobacha – une boisson
Le sarrasin est très riche en fibres ( environ 10%), en particulier en fibres solubles qui procurent une sensation de satiété durable et facilitent l’élimination des sucres et des graisses. Doté d’un indice glycémique modéré, il constitue un véritable allié contre
Le thé Pu-erh et tous ses secrets
Le Pu-erh est reconnu depuis maintenant bien longtemps par la médecine chinoise pour ses vertus médicinales. En effet, il est recommandé d’en consommer après un bon repas puisque celui-ci facilite la digestion. Il contribue aussi à réduire le cholestérol, le niveau de
