Description
Cultivé dans les conditions agricoles biologiques dans la province de Guizhou en Chine, ce thé noir est reconnaissable à ses larges feuilles dorées et noires.
Un peu d’histoire
Le thé noir, produit depuis 1875 et connu sous le nom de « thé rouge », a rapidement conquis le cœur des Anglais avant de se répandre sur le marché indien. Les feuilles sont soigneusement sélectionnés puis traités, offrant ainsi donc une gamme supérieure à celles des autres thés. En 1915, cette variété a remporté la médaille d’or à l’Exposition universelle de Panama, témoignant de sa qualité exceptionnelle.
Quels sont les bienfaits du thé noir ?
Le thé noir présente une multitude d’avantages pour la santé, tout comme le thé vert. Voici quelques-uns de ses bienfaits :
- Amélioration de la santé cardiaque : Il peut renforcer le cœur et protéger contre certains problèmes cardiovasculaires.
- Réduction du mauvais cholestérol (LDL) : Il aide à diminuer la quantité du cholestérol.
- Soutien à la santé intestinale : Il favorise un microbiote intestinal sain, essentiel pour la digestion et l’immunité.
- Abaissement de la tension artérielle : Il peut contribuer à maintenir une pression sanguine équilibrée.
Quels sont les thés noirs les plus renommés ?
Parmi les thés noirs les plus appréciés pour leur qualité, on retrouve le thé Keemun, le thé Darjeeling et le thé de Ceylan.
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