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Name: Wen Shan Bao Zhong 文山包种
SKU: CW023A-3
Availability: InStock

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Wen Shan Bao Zhong 文山包种

9,00€ – 19,00€ TTC

(Tai wan) Wen Shan Bao Zhong 文山包种

Légèrement fermenté, ce oolong formose est proche de thé Tie Guan Yin. En bouche, les notes s’enchainent avec élégance ; fraiche avec des nuances végétales au début, et puis un bouquet gourmand et floral est agréablement senti.

Conseil de préparation

Préparation : en théière terre 0.5L (Yixiang) ou Gaiwan
Température : 95°C
Dosage : 1/3 de théière
Durée : jusqu’à 5 min, infusions plusieurs fois possibles
Moment : Journée et Soirée

UGS : CW023A-3 Catégories : Déstressant, Digestif, Le soir, Par famille, Par fonction, Pendant la journée, Pour impressionner les amis, Pour la cérémonie du thé, Relaxant, Thé de Chine, Thé Oolong Étiquettes : grand cru, home, oolong, taiwan, wulong

Description

wenshan pouchong

Un peu d’histoire

Wenshan Pouchong, est prononcé en chinois comme Wen Shan Bao Zhong. Autrefois, les maisons de thé locales enveloppaient leurs thés dans du papier pour les distribuer. Par coïncidence, une étape importante de la production du Pouchong s’est développée à partir de là, ce qui lui a donné son nom. Pouchong est dérivé du terme Bao Zhong et signifie ‘celui qui est enveloppé’.