Catégorie : Tea
Est-ce que le thé vert limite l’absorption du fer ?
Pourquoi la qualité de l’eau est essentielle pour la préparation optimale du thé ?
Le thé est bien plus qu’une boisson. C’est un rituel, une expérience sensorielle et une tradition qui remonte à des siècles. Cependant, un élément essentiel est souvent sous-estimé : l’eau. Souvent considérée comme un simple ingrédient, l’eau joue un rôle fondamental dans la préparation du thé. La qualité, la température et la composition de l’eau influencent directement le goût, l’arôme et les bienfaits du thé.
Matcha : Ses nombreux bienfaits pour la santé
Évasion Automnale : Le thé blanc à la poire, douceur pour l’âme et la gorge
Composition chimique du thé Pu-erh : Nuances entre le cru et le cuit
Le légendaire thé Pu’erh centenaire Song Pin Hao 1910
Vieillissement du thé Pu’erh : saveurs mûries et bienfaits révélés par le temps
Pourquoi la qualité de l’eau est essentielle pour la préparation optimale du thé ?
Lapsang Souchong : Interdit en France ?
Il incarne un goût traditionnel et authentique qui se démarque des autres thés. Son goût intense, sa texture en bouche, et ses arômes de fumée en font une expérience gustative unique. Pour beaucoup, boire du Lapsang Souchong, c’est voyager dans le temps et l’espace, imaginant les montagnes chinoises et la chaleur des feux de pin.
Thé Pu-erh : Un allié potentiel dans la gestion du poids
Le thé Pu-erh et tous ses secrets
Le Pu-erh est reconnu depuis maintenant bien longtemps par la médecine chinoise pour ses vertus médicinales.
En effet, il est recommandé d’en consommer après un bon repas puisque celui-ci facilite la digestion. Il contribue aussi à réduire le
cholestérol, le niveau de lipides mais permet aussi de renforcer son système immunitaire.
Nous sommes nombreux/ses à souhaiter perdre quelques kilos, ce thé peut vous accompagner dans cette démarche puisqu’il est
réputé pour favoriser la perte de poids. Il apporte aussi des bienfaits émotionnels tel que la réduction du stress et la sérénité.
